Mes restaurants préférés à Seminyak : là où je mange vraiment

Par Blaise Jaeger · Mis à jour le 10 novembre 2026

J’habite à Seminyak depuis avril 2021, après plusieurs mois à Nusa Penida, et je déjeune et dîne dehors presque tous les jours. Ce n’est pas une liste d’adresses que tout le monde photographie. Ce sont celles où je retourne vraiment : la cantine de nouilles bon marché de Sunset Road, le comptoir japonais pour un katsu, la soirée sushi du vendredi, le brunch où j’emmène mes amis et les tables que je réserve quand j’ai quelque chose à fêter. Rien n’est sponsorisé et je paie l’addition comme tout le monde. Pour les beach clubs, les couchers de soleil et où dormir, consultez mon guide de Seminyak.

Seminyak change vite. Chaque année, des restaurants ouvrent, déménagent et ferment, alors je tiens cette page à jour. Deux de mes anciennes adresses préférées ont déjà disparu : le Gado Gado a brûlé et le Rev Bistro a fermé. Biku a déménagé à Petitenget et Tagine à Kerobokan Kelod, tous deux à quelques rues de là.

Mes restaurants à Seminyak en un coup d’œil

Si vous cherchez…	Allez chez	Ce que je commande
un repas local pas cher	Djie Tjap, Xiao Chu	Bakmi ; poulet au citron
de la cuisine indonésienne dans un beau cadre	Biku, Merah Putih	Plats du jour et pavlova ; cuisine indonésienne moderne
du japonais	Okome, Ichii, Takumi	Ultimate katsu set ; bento
du vietnamien	Bo&Bun	Le pho de 12 heures
un buffet à volonté	Shishi, Hiiragi, Happy Chappy	Japonais, tous les soirs ; sushis le vendredi ; dim sum le dimanche
un brunch	Brunch Club	Porn Cakes
déjeuner sur la plage	Mano	Rendang de bœuf
du poisson frais	Sakanaya	Sashimis et poisson grillé
une soirée spéciale	Mauri, Sangsaka, Merah Putih, Jemme	Menus dégustation

Où mangent les locaux à Seminyak : warungs pas chers et cantines de nouilles

Soyons d’abord honnêtes. Les restaurants indonésiens que les touristes appellent « locaux » à Seminyak sont surtout des adresses fréquentées par les Indonésiens aisés. La vraie cuisine locale se mange dans de minuscules warungs, avec quelques chaises en plastique et une vitrine remplie de plats, pour environ 15 000 IDR (moins de 1 €) l’assiette. Pour savoir quoi commander, mon guide de la cuisine indonésienne présente les plats classiques.

Djie Tjap : bakmi et bubur jusqu’à 4 h du matin

Bakmi & Bubur Ayam Djie Tjap, sur Sunset Road, est une cantine de nouilles sino-indonésienne ouverte jusqu’à 4 h du matin. J’y prends un bol de bakmi (nouilles aux œufs et au poulet) ou de bubur ayam (porridge de riz au poulet). Simple, rapide et pas cher : un bol de bubur coûte de 20 000 à 35 000 IDR (1 à 2 €). Comme l’indique l’enseigne, la cuisine n’utilise ni porc ni lard.

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Xiao Chu : petits prix, grand poulet au citron

Xiao Chu – Little Kitchen, quelques portes plus loin sur Sunset Road, est mon chinois de tous les jours. Les prix sont bas, les portions, non. Je commande le poulet au citron, croustillant et nappé d’une sauce aux agrumes, et du riz frit à la saucisse chinoise. Le poulet au citron coûte 45 000 IDR++ (environ 2,50 €).

Cuisine indonésienne dans un beau cadre

Made’s Warung : le poulet au basilic

Made’s Warung, sur Jalan Raya Seminyak, est une institution de Seminyak pour les classiques indonésiens et d’Asie du Sud-Est, dans une ambiance détendue. Je prends presque toujours le poulet au basilic thaï, à 95 000 IDR++ (environ 5 €).

Biku : une vieille maison en teck à Petitenget

Biku a déménagé, mais a gardé son âme : une vieille maison javanaise en teck remplie d’antiquités, avec des rideaux rouges et un long comptoir à thé. Le restaurant se trouve désormais sur Jalan Taman Ganesha, à Petitenget. Les plats du jour changent chaque semaine. Ma commande : le blanc de poulet mariné au balsamique (85 000 IDR++, environ 4,50 €), la pavlova, qui est extraordinaire, et un Biku Thai Mango à boire.

Mes adresses asiatiques préférées à Seminyak

Okome : l’Ultimate Katsu Set

Okome est un petit comptoir japonais de tonkatsu sur Jalan Dewi Saraswati, avec des tabourets en rotin et une cuisine ouverte. Je commande l’ultimate Katsu Set : porc pané, riz, soupe miso et pickles, le tout préparé dans les règles de l’art. Il coûte 195 000 IDR plus taxes (environ 10 €).

Ichii : des bentos sur Jalan Kunti

Ichii Japanese Restaurant, sur Jalan Kunti I, est l’adresse où je vais manger un bento. Il arrive sur un grand plateau rond avec du riz, des sashimis, un maki, du poisson grillé et de petits accompagnements, pour un excellent rapport qualité-prix.

Ling-Ling’s : poulet teriyaki sous les lanternes

Ling-Ling’s Bali, sur Jalan Petitenget, est une grande salle asiatique animée, éclairée par des rangées de lanternes en papier. J’y prends généralement le poulet teriyaki.

Takumi : la gastronomie japonaise

Takumi, juste à côté de Ling-Ling’s sur Jalan Petitenget, est l’option la plus raffinée : une salle japonaise calme pour un repas d’exception.

Bo&Bun : le pho de 12 heures

Bo&Bun, sur Jalan Raya Basangkasa, est mon adresse vietnamienne. On y vient pour le pho de 12 heures : un bouillon de bœuf profond et limpide, avec faux-filet, jarret, poitrine et boulettes, et un panier d’herbes fraîches à côté. Il coûte 155 000 IDR++ (environ 8 €).

Thaikhun : street food thaïlandaise

Thaikhun, sur Jalan Raya Kerobokan près du carrefour de Kayu Aya, sert de la street food thaïlandaise dans une salle animée. J’adore le Thai salmon crudo et le poulet à la mangue à la thaïe, et je termine toujours par leur riz gluant à la mangue. Comptez 219 000 IDR pour le crudo, 199 000 IDR pour le poulet à la mangue et 110 000 IDR pour le dessert (environ 12 €, 10 € et 6 €).

Happy Chappy : le canard laqué

Happy Chappy est un restaurant cantonais convivial, dans une salle rouge éclairée de lanternes sur Jalan Beraban. J’y viens pour le canard laqué de Pékin, découpé et servi avec des crêpes, du concombre et du poireau : 286 000 IDR++ le demi-canard et 575 000 IDR++ le canard entier (environ 15 € et 30 €). Le dimanche, le restaurant propose un déjeuner de dim sum à volonté.

KILO : laksa au porc dans le jardin

KILO sert une cuisine asiatique moderne sur une terrasse-jardin, sous de grands arbres. Je commande le laksa au porc, à 230 000 IDR++ (environ 12 €).

Mama San : le carré de porc grillé

Mama San est une grande brasserie asiatique très animée, parfaite pour une soirée entre amis. Je commande le carré de porc grillé, à 295 000 IDR++ (environ 16 €).

Poisson frais et fruits de mer

Sakanaya : sashimis et poisson grillé sur Sunset Road

Sakanaya est un restaurant de poisson frais sur Sunset Road, tenu par l’équipe de Ryoshi. Rien de chic, et c’est justement l’intérêt : le poisson est frais et les prix sont honnêtes. On choisit son poisson sur l’étal de glace et on le paie au poids : mon dernier vivaneau était à 360 IDR le gramme, soit 114 480 IDR pour 318 grammes, grillé. Le grand plateau de sashimis coûte 90 000 IDR et les huîtres 17 000 IDR pièce, plus 6 % de service et 10 % de taxe. Le dîner pour deux, avec une noix de coco fraîche chacun, nous a coûté 442 474 IDR (environ 23 €).

Seasalt, à l’Alila Seminyak

Seasalt est le restaurant de l’Alila Seminyak, face à l’océan. Il est plus cher que la plupart des adresses de cette liste, mais la qualité le justifie, surtout au coucher du soleil.

Buffets à volonté à Seminyak

Seminyak a une vraie culture des soirées à volonté, et ce sont parmi les meilleurs plans de l’île. Voici les trois où je retourne sans cesse.

Shishi : japonais à volonté tous les soirs

L’Izakaya Lounge de Shishi sert le même menu japonais à volonté tous les soirs de la semaine : 299 000 IDR++ (environ 16 € hors taxes et service) pour deux heures, ou une session de trois heures à partir de 21 h ou 22 h qui se prolonge jusqu’à l’heure du club. On commande les plats au fur et à mesure, donc rien n’est gaspillé, et il existe aussi une formule cocktails à volonté pendant deux heures. Je prends toujours des sushis, des sashimis et des gyozas, et je ne fais jamais l’impasse sur leur célèbre dessert en sphère de chocolat. La salle se trouve désormais sous un spectaculaire plafond LED qui passe des cerisiers en fleurs aux feuilles d’automne au fil de la soirée. Après le dîner, la fête continue au club, à l’étage.

Hiiragi au Blue Karma Secrets : sushis le vendredi

Hiiragi est le restaurant japonais du Blue Karma Secrets, dans un pavillon en teck qui domine une piscine illuminée le soir. Le vendredi, on y sert des sushis à volonté, et c’est ce jour-là que j’y vais.

Happy Chappy : le dim sum du dimanche

Le dimanche, Happy Chappy sert des dim sum à volonté. Venez le ventre vide et réservez : c’est très prisé des familles.

Cuisine occidentale et internationale au quotidien

The Forge : ouvert 24 h/24

The Forge sert une cuisine occidentale à toute heure. Ma préférée est la côte de porc taillée façon tomahawk, aujourd’hui sur la carte sous le nom de char-grilled pork chop, à 225 000 IDR++ (environ 12 €). Les plateaux de viandes rôties sont copieux aussi.

Corner House : burger et Bloody Mary

Corner House, sur Jalan Kayu Aya, sert une cuisine occidentale solide du petit-déjeuner au dîner. Le midi, je commande le Corner House burger (189 000 IDR, environ 10 €) avec un Bloody Mary.

Nook : thon grillé face à une rizière

Nook, sur Jalan Umalas 1, fait face à une rizière et mélange cuisine locale et occidentale. Je commande le thon grillé, à 105 000 IDR++ (environ 5,50 €).

My Cocotte : un bistrot français à la bonne franquette

My Cocotte Bistrot, sur Jalan Umalas, est un bistrot français à la bonne franquette où je vais quand j’ai envie d’une cuisine simple et généreuse, sans chichis. Je prends le steak haché, et il est toujours bon. Il est ouvert toute la journée, de 10 h à 23 h, et la carte reprend les classiques du bistrot, de la soupe à l’oignon et des huîtres au bœuf bourguignon et à la crème brûlée.

La Baracca : la pizza à la burrata

La Baracca est ma pizzeria. Je vous recommande la pizza à la burrata (l’Evolution Burrata coûte 179 000 IDR, environ 9 €), ou la salade de thon si vous voulez plus léger.

Milos : grec, pas cher et délicieux

Milos, tout en bleu et blanc, ressemble à une petite taverne des Cyclades. Je commande l’assiette de souvlaki au poulet : pas chère et délicieuse. La dernière fois, une assiette de souvlaki au poulet, un souvlaki giga, un Coca et une bouteille d’eau nous ont coûté 210 000 IDR à deux (environ 11 €), taxes comprises.

Basil Kitchen : tacos et ceviche

Basil Kitchen, sur Jalan Pangkung Sari, est l’adresse où je vais pour des tacos ou un ceviche. Les tacos coûtent de 30 000 à 45 000 IDR pièce (tous à 30 000 IDR le Taco Tuesday) et le ceviche de vivaneau 90 000 IDR, le tout plus 15 % (de 1,50 à 2,50 € le taco, environ 5 € le ceviche).

Tagine : cuisine marocaine à Kerobokan

Tagine sert une cuisine marocaine : tajines, couscous et thé à la menthe. Le restaurant a déménagé sur Jalan Gunung Tangkuban Perahu, à Kerobokan Kelod.

Bruncher à Seminyak

Brunch Club : Porn Cakes et œufs Bénédicte

Brunch Club, sur Jalan Raya Legian à Legian, juste au sud de Seminyak, est l’adresse où j’emmène mes amis pour un petit-déjeuner tardif. La spécialité, ce sont les Porn Cakes, de hautes piles de pancakes chargées de garnitures et de sauce, de 75 000 à 100 000 IDR (4 à 5 €) selon la garniture et la hauteur de la pile. Si vous préférez le salé, les œufs Bénédicte classiques coûtent 95 000 IDR.

Monsieur Spoon : une boulangerie française sur Petitenget

Monsieur Spoon, sur Jalan Petitenget, est une boulangerie-café française qui vient d’être entièrement rénovée. Derrière le comptoir de la boulangerie, il y a désormais une très grande salle, avec du bois sculpté et des carreaux à motifs. En plus des croissants et des viennoiseries, la cuisine prépare des plats indonésiens : j’ai pris le riz frit au canard et à la truffe, servi avec un œuf au plat et des krupuk, et c’était très bon.

Ça vaut le trajet : le brunch du samedi au Kayuputi

Ce n’est pas à Seminyak, mais c’est mon plaisir préféré du week-end : le brunch du samedi au Kayuputi, le restaurant en bord de plage du St. Regis Bali à Nusa Dua. Comptez environ une heure de voiture. Je le décris en détail, avec les autres brunchs d’hôtel que j’ai testés, dans mon guide des meilleurs brunchs de Bali.

Déjeuners les pieds dans le sable et terrasses avec vue

Mano Beach House, Petitenget

Mano, sur la plage de Petitenget, est l’une de mes adresses préférées pour déjeuner face à la mer. En semaine, j’y savoure leur rendang de bœuf.

Moon Lite : une terrasse spectaculaire

Moon Lite Kitchen and Bar, sur Jalan Camplung Tanduk près de Dhyana Pura, a une terrasse spectaculaire. Commencez par le crabe à carapace molle, à 115 000 IDR++ (environ 6 €).

Restaurants gastronomiques et dîners en amoureux

Certains de ces restaurants sont chers pour l’Indonésie, mais ils restent moins chers que leurs équivalents en Europe ou aux États-Unis.

Sangsaka : le menu dégustation

Sangsaka cuisine les saveurs indonésiennes avec une touche moderne. Prenez le menu dégustation.

Mauri : le menu d’un chef italien

Mauri, à Petitenget, a un chef italien fantastique. Ce que je commande dépend de la saison : la carte change et je laisse le chef décider.

Merah Putih : cuisine indonésienne moderne sous de hautes colonnes

Merah Putih est un classique de Seminyak, autant pour son architecture que pour sa cuisine indonésienne moderne. La grande salle, avec ses colonnes blanches en forme d’arbres, est inoubliable.

Sardine : fruits de mer face à une rizière, et Les Toilettes

Sardine, sur Jalan Petitenget, est l’une des tables les plus élégantes de Seminyak. On s’installe sur une terrasse face à une rizière, illuminée le soir, et la carte suit la pêche du jour. Le service est attentionné. Les entrées coûtent de 120 000 à 220 000 IDR (environ 6 à 12 €) et les plats de 250 000 à 750 000 IDR (environ 13 à 40 €), plus 8 % de service et 10 % de taxe. Après le dîner, Les Toilettes, le club installé sur le même site, prend le relais avec des soirées DJ. J’y suis retourné récemment pour une soirée cocktail sur la terrasse.

Jemme

Jemme, sur Jalan Petitenget, est une bijouterie avec un restaurant. J’y ai fêté la Saint-Valentin plus d’une fois. La carte change et je commande à la carte selon ce qui est proposé.

Conseils pratiques pour manger au restaurant à Seminyak

• Repérez le « ++ » sur la carte. La plupart des restaurants ajoutent la taxe et le service aux prix affichés, environ 15 à 21 % au total. Les petits warungs, en général, non.
• Réservez le soir dans les adresses prisées, surtout Shishi, Mauri, Merah Putih et Sangsaka, ainsi que pour les soirées à volonté.
• Déplacez-vous avec Grab ou Gojek. La circulation est dense à Seminyak le soir, et marcher le long des grands axes n’est pas agréable.
• Le pourboire est apprécié mais pas attendu lorsque le service est déjà inclus.
• Les glaçons et l’eau sont sûrs dans les restaurants : ils utilisent de l’eau filtrée et de la glace industrielle.
• Tard le soir, Djie Tjap est ouvert jusqu’à 4 h et The Forge ne ferme jamais.

À lire aussi sur Seminyak et Bali

Questions fréquentes sur les restaurants de Seminyak

Où mangent les locaux à Seminyak ?

Les locaux mangent dans de petits warungs, où une assiette de riz avec quelques accompagnements coûte environ 15 000 IDR (moins de 1 €). Les cantines de nouilles sino-indonésiennes bon marché, comme Djie Tjap sur Sunset Road, sont une autre bonne option.

Quel est le meilleur quartier pour les restaurants à Seminyak ?

Jalan Petitenget, Jalan Kayu Aya et Jalan Raya Kerobokan concentrent le plus de restaurants. C’est sur Sunset Road que vous trouverez les adresses sino-indonésiennes et de fruits de mer les moins chères.

Combien coûte un repas à Seminyak ?

Une assiette dans un warung local coûte environ 15 000 IDR (moins de 1 €). Les restaurants sont beaucoup plus chers, et la plupart ajoutent la taxe et le service au prix de la carte : repérez le « ++ » avant de commander.

Que signifie « ++ » sur une carte à Bali ?

Cela signifie que la taxe et le service s’ajoutent au prix de la carte, en général environ 15 à 21 % au total.

Où trouver un dîner à volonté à Seminyak ?

Shishi sert le même menu japonais à volonté tous les soirs pour 299 000 IDR++ les deux heures, Hiiragi au Blue Karma Secrets propose des sushis à volonté le vendredi et Happy Chappy sert des dim sum à volonté le dimanche.

Quel est le meilleur brunch de Seminyak ?

Mon choix est Brunch Club, dans la ville voisine de Legian, célèbre pour ses Porn Cakes, de hautes piles de pancakes garnies. Corner House est une bonne alternative pour un petit-déjeuner classique.

Faut-il réserver dans les restaurants de Seminyak ?

Réservez le soir dans les restaurants prisés comme Shishi, Mauri, Merah Putih et Sangsaka, ainsi que pour les soirées à volonté. Le midi et dans les adresses simples, vous pouvez généralement venir sans réserver.

Peut-on manger de la street food sans risque à Seminyak ?

Oui, si vous choisissez des adresses fréquentées, où les plats tournent vite. Un warung rempli de locaux est le meilleur signe que la nourriture est fraîche.

Quels restaurants de Seminyak sont ouverts tard ?

Djie Tjap sert des nouilles et du porridge jusqu’à 4 h du matin, et The Forge est ouvert 24 h/24.