Le Vietnam est un pays de contrastes saisissants. L’histoire, la culture, la gastronomie et les paysages naturels s’entremêlent pour vous offrir une expérience inoubliable. Le premier choc intervient d’ailleurs très tôt, dès la sortie de l’aéroport où vous serez accueilli par le drapeau du parti communiste vietnamien. Le Vietnam est en effet un des rares pays qui se revendiquent encore du communisme. Mais quand je suis passé dès le lendemain devant un concessionnaire Rolls Royce j’ai vite compris que l’économie de marché y avait manifestement également trouvé toute sa place.
Pour cette première visite j’ai fait le choix d’essayer d’avoir un aperçu global du Vietnam. J’ai atterri à Ho Chi Minh, volé vers Da Nang, puis vers Hanoi d’où j’ai repris un vol retour. Embarquez donc avec moi pour un voyage mémorable.
Ho Chi Minh-Ville: Un Carrefour d’Histoire et de Modernité
Ho Chi Minh Ville, anciennement Saigon, est la seconde ville du Vietnam. J’ai décidé de réserver un hôtel dans le district 1 pour être au coeur de l’action. Le boulevard Nguyen Hue vous y plonge dès votre arrivée au cœur de l’animation urbaine. L’immeuble des cafés (cafe apartment building) est en particulier assez étonnant, cela vaut vraiment le coup d’y prendre un verre ou un café. Un peu plus loin la Poste Centrale témoigne pour sa part de l’architecture coloniale française. C’est en y allant que j’ai (presque) acheté une Rolls Royce.
En parcourant la ville, ne manquez pas non plus de monter en haut de l’imposant immeuble Landmark 81. Vous y aurez une vue à couper le souffle sur Ho Chi Minh Ville. Explorez ensuite Chinatown, imprégnez-vous de son ambiance authentique et régalez-vous avec la cuisine vietnamienne. Cette immersion dans les ruelles animées et les temples mystiques vous transportera dans un autre univers. Ho Chi Minh Ville est véritablement un carrefour d’histoire et de modernité, où chaque coin de rue raconte une histoire captivante.
Les Tunnels de Cu Chi
Les tunnels de Cu Chi offrent une perspective intéressante sur l’ingéniosité et la résilience du peuple vietnamien pendant la guerre du Vietnam. Cette immense réseau souterrain servait de cachette, d’hôpital et de lieu de vie aux Viet Minh et aux Viet Cong. Plusieurs agences de voyage proposent des tours très bien organisés. J’ai choisi Klook et mon guide était un jeune à peine sorti de ses 2 ans de service militaire. Il était d’ailleurs manifestement très fier de nous montrer toutes les techniques utilisées pour piéger les soldats américains pendant la guerre. Mais son grand-père avait aussi combattu avec les soldats français contre les soldats du Vietnam nord pendant la guerre d’Indochine. Un petit aperçu des déchirures qu’ont du vivre les populations du Vietnam.
Le Delta du Mékong
Ne manquez pas de faire un tour dans le delta du Mékong. C’est une mosaïque vivante de marchés flottants et de rizières. Une croisière dans le delta révèle une vie aquatique riche où l’eau et la terre se nourrissent mutuellement. Les tours organisés sont évidemment un peu … touristiques. Et pour chaque activité, de la visite des fabriques de bonbons de noix de coco à l’excursion en pirogue à travers la mangrove, en passant par la récolte du miel, on vous proposera d’acheter des produits locaux. Mais c’est quand même une balade sympa. Seul problème, si vous vous laissez tenter comme moi par l’achat de souvenirs lors de votre premier jour de voyage, vous devrez les transporter avec vous pendant tout le voyage !
J’ai pris un tour sur Klook avec visite des tunnels Cu Chi et découverte du Mékong sur une journée. Avec un départ à 7h du matin et retour vers 7h du soir, avec un petit groupe de 6 personnes, c’était au final une journée plutôt réussie.
Da Nang et ses environs
Après ces quelques jours à Ho Chi Minh j’ai volé vers Da Nang pour découvrir le centre du Vietnam en commençant par Hué. Après réflexion j’aurais probablement du prendre un vol directement de Ho Chi Minh vers Hué puis de Da Nang vers Hanoi pour simplifier le parcours.
Hué: La Citadelle des Empereurs
Autrefois capitale impériale du Vietnam, Hué est une ville riche d’histoire et de culture. Sa Citadelle, inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO, abrite l’ancienne Cité Impériale et la résidence des derniers empereurs vietnamiens. Je vous recommande aussi de visiter quelques uns des tombeaux royaux. Vous découvrirez à Hué une architecture unique qui mélange influences françaises et vietnamiennes. Hué est également connue pour sa cuisine, avec des plats comme le bun bo Hué, un type de soupe de nouilles épicée. La rivière des Parfums, qui traverse la ville, ajoute à l’atmosphère paisible et pittoresque de Hué.
Hoi An
J’ai beaucoup aimé Hoi An, une ville pittoresque du centre du Vietnam,. C’était d’ailleurs peut-être mon étape préférée. La vieille ville de Hoi An est classée au patrimoine mondial de l’UNESCO. C’est en effet un véritable musée à ciel ouvert, avec ses rues bordées de maisons anciennes en bois qui reflètent les influences chinoises, japonaises et françaises. J’ai beaucoup apprécié aussi la vieille ville de nuit pour y savourer des spécialités locales. Et pour un petit tour romantique sur la rivière Thu Bon.
À environ une heure de route de Hoi An se trouve My Son, un site archéologique inscrit également au patrimoine mondial de l’UNESCO. Ancien centre spirituel du royaume Champa, My Son est composé de plusieurs temples hindous en ruines construits entre le 4ème et le 14ème siècle. Ce site mystique, entouré de montagnes luxuriantes et de verdure, offre un contraste frappant avec le charme urbain de Hoi An.
Da Nang
Da Nang, avec ses plages très touristiques et le pont du Dragon illuminé, forme un contraste frappant avec Hoi An. La ville elle-même ne présente pas un intérêt immense. Mais il y a beaucoup d’opportunités de balades dans les environs. Je vous recommande en particulier d’aller visiter les Marble Mountains sur la route de Hoi An. Et de passer par la route panoramique Hai Van Pass pour rejoindre Hué.
Les collines de Ba Na constituent une destination à part entière. Les collines sont accessibles par un des plus longs téléphériques du monde. Au bout de ce téléphérique vous trouverez un parc d’attraction assez étonnant, construit par le groupe SunWorld. La principale attraction, le Pont d’Or, soutenu par deux mains géantes en pierre, offre une vue spectaculaire sur la région.
Hanoi: Le Cœur Battant du Vietnam
Hanoi, la capitale millénaire, est un mélange assez surprenant de l’ancien et du nouveau. Le lac Hoan Kiem, le vieux quartier et la pagode au Pilier Unique sont des incontournables. J’ai bien aimé aussi la vieille ville, super animée le soir en week-end pour y manger un plat de nouilles dans les rues transformées en voies piétonnes. La rue du train, street train, est aussi un grand classique. Si vous avez de la chance ou si vous êtes bien organisés vous pourrez voir passer le train à quelques centimètres de vous assis à la terrasse d’un café! Mais j’ai surtout aimé les environs de Hanoi, Sa Pa et la baie d’Halong.
Sa Pa: Les Montagnes Mystiques
Sa Pa, avec ses rizières en terrasse sculptant les montagnes, est un spectacle à couper le souffle. Les randonnées offrent des vues imprenables et des rencontres avec les ethnies locales, témoignant de la diversité culturelle du Vietnam. Le voyage en bus couchette est déjà en soi une aventure mais le voyage en vaut la peine.
La société Sun World a aussi construit à Sa Pa un gigantesque téléphérique qui vous amène au sommet de l’Indochine. Le mont Fansipan est en effet le point culminant du Vietnam, du Laos et du Cambodge, à 3 143 mètres d’altitude.
La Baie d’Halong: Un Chef-d’Œuvre Naturel
A une heure environ de Hanoi, la baie d’Halong est également un site inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO. La baie comprend environ 1 600 îles et îlots, créant un panorama saisissant de pics calcaires qui surgissent directement de l’eau. Les visites en bateau permettent d’explorer des grottes cachées, des villages flottants et des points de vue inoubliables. La région est également riche en biodiversité, avec des écosystèmes variés qui abritent de nombreuses espèces. Vous pouvez réserver un tour à la journée, qui vous donnera un aperçu de la baie. Mais la plupart des gens passent une ou deux nuits à bord de bateaux luxueux, voire très luxueux!
Plus d’informations pratiques sur le Vietnam
Pour une exploration complète du Vietnam, vous trouverez sur ce blog une multitude d’informations pratiques qui vous aideront à préparer votre voyage de la meilleure façon. Découvrez des conseils essentiels sur comment y aller, les meilleurs moyens de transport sur place, ainsi que des idées d’itinéraires pour optimiser votre séjour, qu’il dure une semaine ou plus. Explorez également notre sélection de dix activités incontournables pour vivre pleinement l’expérience vietnamienne. Enrichissez votre voyage avec une compréhension plus profonde des fêtes et jours fériés locaux, plongez dans l’histoire fascinante du pays et savourez sa cuisine exquise. Tout ce dont vous avez besoin pour un voyage mémorable est à portée de clic.